Dentro de la península Ibérica, existen abundantes y diferentes ecosistemas donde pueden recolectarse distintas especies de hongos comestibles a lo largo de todo el año. Los Sistemas Montañosos Central e Ibérico, poseen numerosos bosques de coníferas como el Pino albar (Pinus silvestris) o el pino resinero (Pinus pinaster) y de frondosas como las hayas (Fagus … Sigue leyendo Las cuatro estaciones
Tocar el agua, como quien toca la piel más viva de la tierra. Recién abierto el día a solas con los peces y las grullas. Tocar el agua, mojarse, acariciar los peces, caminar por la orilla, imaginar lo que hay debajo. Tocar el brillo, el reflejo, el filo del otoño, el alma de nube que … Sigue leyendo Valdecañas
La Alcarria es una comarca natural que comprende la mayor parte del centro y sur de la provincia de Guadalajara, el noroeste de la provincia de Cuenca (ambas en Castilla-La Mancha) y el sureste de la Comunidad de Madrid. Geográficamente está formada por un páramo calizo que se ve continuamente cortado de norte a sur … Sigue leyendo Colores de otoño en la Alcarria
Cada pescador tiene su río. Crece junto a él y dentro de él va aprendiendo la forma del peligro y de la dicha. Cada pescador tiene su torrente. A él vuelve año tras año hasta aprenderse de memoria su forma, sus sendas y sus pasos bajo el agua. El mío es este. Durante mucho tiempo … Sigue leyendo Apertura en la Vera
Intemperie es una revista dedicada a todo lo que se pueda hacer fuera de casa, no nos hemos marcados más límites que los que ponga nuestra imaginación a la hora de hacer lo que nos gusta y reflejarlo en un pequeño texto al que acompañarán estos videos que os mostramos. Cada texto y cada video … Sigue leyendo Presentación
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